II.Te Whanaungatanga i waenga i te Kaha Kapu Ice Cream me te Tauine Paati
A.Nga huihuinga iti (huihui whanau, ra whanau iti ranei parhere)
I roto i nga huihuinga iti, ka taea te whiriwhiri i nga kapu pepa aihikirimi me te awhe kaha o te 3-5 hekere (tata ki te 90-150 milliliters).Ko tenei awhe kaha te nuinga o te waa te whiringa pai mo nga huihuinga iti.
Tuatahi, ko te kaha o te 3-5 hekere e ranea ana hei whakatutuki i nga hiahia aihikirimi o te nuinga.Ka whakatauritea ki nga kapu pepa he iti rawa, na tenei kaha ka makona nga kaiuru me te pai ki te aihikirimi.Ka whakatauritea ki nga kapu pepa he nui rawa, ka taea e tenei kaha te karo i te ururua me te whakaiti i te toenga aihikirimi.He rereke nga momo reka me nga hiahia a nga kaiuru.Ma te whiriwhiri i nga kapu pepa hukapapa 3-5 hee ka taea e nga kaiuru te whiriwhiri kore utu.Ka taea e ratou te parekareka ki te aihikirimi i runga i o raatau ake reka me o raatau hiahia.I tua atu, ko te awhe kaha o te 3-5 ounces he nui ake te utu.Ka taea e tenei te karo i te moumou ma te hoko nui rawa atu te aihikirimi.
Mena he huihuinga iti a te whanau, he paati ra whanau me etahi hoa tokoiti, ka pai ake te kaha o te 3 hekere.Mena he iti ake nga kaiuru, ka taea te whakaaro he awhe kaha o te 4-5 hekere.
B. Huinga rahi (he kamupene, huihuinga hapori ranei)
1. Whakaarohia nga hiahia o nga kaiuru o nga reanga rereke
I roto i nga huihuinga reo-rahi, he maha nga kaiuru o nga roopu reanga rereke.Me iti ake pea te kaha o te kapu pepa.Ka hiahia pea nga pakeke ki te kaha ake.I tua atu, me whai whakaaro ano nga kaiuru kei a raatau wheako motuhake me nga whakaritenga kai.Hei tauira, nga kai kaiwhenua, nga tangata ranei e mate pawera ana ki etahi mate mate kai.Na reira, whakaratohe maha nga momo kaha hei whiriwhirimai ka taea te whakarite kia tutuki nga hiahia rereke o nga kaiuru.Ko te whakarato i nga kapu pepa he maha nga kaha ka taea te whakatutuki i nga hiahia o nga kaiuru me nga momo kai me nga hiahia.Ka taea e nga rangatahi kaiuru te kowhiri i nga kapu pepa iti ake hei urutau ki o ratou hiahia.Ka taea e nga pakeke te whiriwhiri i nga kapu pepa nui ake hei whakatutuki i o raatau hiahia.
2. Whakaratohia nga kaha rereke mo te whiriwhiri
He mea nui te whakarato i nga kapu pepa hukapapa me nga kaha rereke.Ma tenei ka taea e nga kaiuru te whiriwhiri i te kapu pepa e tika ana i runga i o raatau hiahia me o raatau hiahia.I nga huihuinga reo-rahi, ka taea te hoatu kapu pepa penei i te 3 oz, 5 oz, me te 8 oz.Ka taea e tenei te whakatutuki i nga hiahia o nga kaiuru rereke, me te pai ake o te ohanga.
C. Huihuinga nui (he hakari waiata, maakete ranei)
1. Whakaratohia nga kapu pepa nui mo nga huihuinga nui
I nga huihuinga nui, penei i nga huihuinga waiata, i nga maakete ranei, he maha nga tangata kei reira.No reira, he mea tika ki te whakarato kapu pepa aihikirimi nui hei whakatutuki i nga hiahia o nga kaiuru.Ko te tikanga, ko te kaha o nga kapu pepa i roto i nga huihuinga nui me 8 hekere, nui ake ranei.Ma tenei ka taea e ia kaiuru te parekareka ki te aihikirimi.
2. Kia tupato ki te hoahoa ahua me te pumau
I nga huihuinga nui, he mea nui ano te hoahoa ahua me te pumau o nga kapu pepa.
Tuatahi,Ka taea e te hoahoa o waho te whakanui ake i te ataahua me te whakakitenga o te aihikirimi.Ka taea hoki te whakanui i te whakatairanga tohu me te whai huatanga whakatairanga.Ka taea te hoahoa te kapu pepa kite waitohu o te huihuinga, waitohu raneikua taia ki runga.Ka taea e tenei te whakanui ake i te whakaaturanga o te waitohu.Ka taea hoki e tenei te whakanui ake i te mohiotanga o nga kaiuru ki te mahi.
Tuarua,he mea tino nui te pumau.Ka taea e te kapu pepa mau te whakaiti i te raru o te pakaru o te aihikirimi ohorere, te hurihanga kapu pepa ranei.Kaore tenei e whakarite i te haumaru o nga kaiuru, engari ka whakaiti hoki i nga mahi horoi.
